網友推薦度:
說實在的，自從當媽之後還真不容易。在寶寶出生之前，自己就先花了不少錢，
偏偏我這新手媽媽對於要準備些甚麼嬰兒用品沒概念，
現在有了孩子之後，更是頭痛阿！
直到遇見了「日本 SkippOn 兒童休閒機能鞋-海軍藍條紋」，
真的是超方便超好用，而且價格很實在，我也跟公司同事一起團購日本 SkippOn 兒童休閒機能鞋-海軍藍條紋
因為實在太划算，馬上就被搶購一空啦！
好不容易才讓廠商同意補貨，但數量也是非常有限，而且這次賣完就不不知道甚麼時候會再補貨，
媽咪們快趁超優惠價格期間，手刀下單吧！
前往查看優惠價==>
您可能也有興趣的其他商品:
PureOne 吸濕排汗天絲-靜蜜-單人三件式床包鋪棉被套組
?副食品食譜
PureOne 極致純棉寢具組-蜜戀花都-雙人鋪棉兩用被套床包四件組 
PureOne 極致純棉寢具組-華麗格紋-加大四件式床包被套組 
******************************************************************
EDITOR：MICKEY CHIANG
PHOTOGRAPHER：OLIVER JHUANG
冬天腳步一到，冷颼颼的天氣總讓人想躲進火鍋店裡，一碗熱湯下肚溫暖了五臟六腑，三五好友共鍋、分食海味珍饌，火鍋店裡獨有的溫暖氛圍總讓人一頓下來暖胃也暖心。
而身為精品鍋物代名詞的「但馬家涮涮鍋」更是許多愛吃火鍋的饕客之心頭好，於10 月底盛大開幕的「但馬家涮涮鍋二館」延續對新鮮食材及服務品質的堅持，賦予日式鍋物細膩精緻的料理深度。
眼前這隻鱈場蟹正張牙舞爪地與我對看，隔著一片玻璃，仍能感受到牠充滿活力的生命力，環顧四周，除了日本三大名蟹： 毛蟹、松葉蟹、鱈場蟹外，更有台灣漁船當日現釣的漁獲及澎湖直送海鮮。
匯集了不同海域的海洋珍饈，悠游於滿浸海水的「藍海光鮮百寶箱」中，在這湛藍夢幻的空間裡不但可與海鮮零距離接觸，感受其鮮度與生命力。
還可現場挑選、由師傅現撈處理， 將最新鮮肥美的滋味直送口中，這也是「但馬家涮涮鍋二館」與本館最大的不同之處。看似簡單的日式涮涮鍋，除了湯頭是影響美味的關鍵外，首重食材品質與鮮度，為了將活跳跳的生命力能零時差送上桌。
「但馬家涮涮鍋二館」耗資百萬訂製兼具觀賞與養殖功能的水族箱， 採用奈米科技濾材，以活性碳、珊瑚石、白棉等硝化活菌培養豐富好菌。「但馬家涮涮鍋二館」副主廚楊舜程表示：
「我們特別撈取台灣東北角的海水，過濾雜質，每日檢測水中鹽度值，確保海水質量與密度平?，且水族箱以每分鐘上萬顆的細微氣泡增氧循環，也會依不同溫度及水質區分養殖各式海鮮，確保原生水質與溫度以保有海鮮的活力與鮮度。」
▲副主廚楊舜程。
「但馬家涮涮鍋二館」不僅將整片大海搬進店內，空間裝潢上整體呈現寬敞、明亮，給人一種沉穩、典雅且大器的低調奢華感，沒有喧鬧沸騰的吵雜聲，僅有著貼心專業的桌邊服務。
看著服務員訓練有素的涮著各式新鮮食材，從蔬菜盤到海鮮珍饌、高級和牛，依照最適合的順序和下鍋烹煮時間，呈現出最完美的黃金滋味。
品質一流的日本和牛油花均勻分佈，輕涮數下，肉質逐漸轉為誘人的粉紅色，一入口香氣撲鼻，0.3 公分的薄度讓整片肉相當順口，豐富油花使得口感滑潤甘甜，高品質的肉質本身就甘甜腴美不顯膩，不沾醬就已足夠滿足口腹。
但若是想品嘗不同風味，與湯頭同等重要的醬料此時就派得上用場，輕灑玫瑰鹽、沾水果醋或胡麻醬，均別有一番風味。
日式鍋物最重要的就是湯頭味道和食材鮮度，「但馬家涮涮鍋二館」以日本原廠製造的還原水機還原水本身的鮮甜味，熬煮出來的高湯健康甘美，富有層次感。
日式豚骨昆布湯加入頂級日本昆布、優質鰹節提升鮮味，滋味溫和清香，無論涮煮肉品、海鮮或蔬菜皆不干擾其原味；而泰式酸辣湯底添加香茅、萊姆葉、紅蔥頭、辣椒等辛香料熬煮，充滿酸辣鮮香味，涮煮各式海鮮風味加乘。
擁有15 年以上豐富日料經驗的副主廚楊舜程憑藉著本身對日式鍋物的高度熱情，致力將「但馬家涮涮鍋二館」朝向更精緻的方向，並於日籍廚藝顧問佐藤富夫的帶領下，將日本職人精神的料理魂發揮到極致。
▲0.3公分的薄度讓整片肉口感滑潤甘甜。
不僅表現在料理的細膩作工上，「堅持食材本身的原味、服務、廚具，甚至是師傅本身的特質，這些小細節上都可見到日本職人精神。」楊舜程笑著說。
此外，但馬家涮涮鍋經理王義豐也分享：「但馬家將追求完美體現在各種細節上，從迎賓到飯後買單、堅持食材到桌邊服務、瓦斯爐高度到兼具實用與美感的工具勺、日本傳統正宗醬料到外面少見的特製甜品。」
「茶也只提供上等的金萱和台農18 號紅玉紅懷孕初期飲食建議茶，甚至專門請日本老師傅手工打造出108 層的銅鍋，如此注重細節是因為我們只想著一件事，就是如何將日式涮涮鍋呈現出最好的狀態。」所謂一鍋入魂，堪稱日本職人精神的最高典範。
採訪團隊從踏入但馬家二館的大門，到訪談末尾在店員的招呼聲及目送下離開，無時無刻都感受到「賓客至上」的尊榮感。
回途的路上，除了念念不忘那新鮮龍蝦的鮮甜美味、和牛入口欲化的高級口感、酸辣香溢的湯頭，更對如此一心一意追求日式鍋物最高境界的料理魂大開眼界，「但馬家涮涮鍋二館」身為精品涮涮鍋之典範當之無愧。
【延伸閱讀】
Beyond Extraordinary 非凡饗宴
※本文由《FASHION QUEEN》雜誌授權報導，未經同意禁止轉載。
日本 SkippOn 兒童休閒機能鞋-海軍藍條紋分享推薦,日本 SkippOn 兒童休閒機能鞋-海軍藍條紋好用嗎?,日本 SkippOn 兒童休閒機能鞋-海軍藍條紋推薦,日本 SkippOn 兒童休閒機能鞋-海軍藍條紋評價,,日本 SkippOn 兒童休閒機能鞋-海軍藍條紋真的好用嗎,
媽咪愛團購 - 首頁 | Facebook
媽咪愛團購， 台北市。 284,954 個讚 · 3,090 人正在談論這個。用心嚴選全家人的好物 下載媽咪愛App，團購商品一覽無遺 http://taps.io/FBTW_BUY 加入媽咪愛Line好友，跟團訊息 ...
媽咪愛 玩具繪本＆親子旅遊大推薦 - 首頁 | Facebook
媽咪愛 玩具繪本＆親子旅遊大推薦， 台北市。 4.1 萬個讚。希望陪伴小童快樂成長，用更多豐富的 聰明玩教具、 童書繪本、 親子旅遊，提供媽咪們好物資源唷～ 媽咪愛 官方 ...
媽咪愛︱母嬰用品限時團購購物推薦 | good推薦
媽咪愛：只給寶寶最好的 我們只推薦自己會買給家人的好物，商品嚴選把關才上架。 不同於一般電商平台，媽咪愛網站真實呈現開箱圖文，並且累積眾多媽咪真實使用評價。 不同於一般團媽社團，媽咪愛提供完善的售前售後安心服務，專業客服、七天 ...
新生兒爸媽有福了！母嬰電商「媽咪愛」宣佈與日本最大婦嬰連鎖通路「阿卡將本舖」正式合作
台灣最大母嬰社群電商「媽咪愛」宣佈與日本最大婦嬰連鎖通路「阿卡將本舖 akachan honpo」正式合作，未來台灣爸媽再也不用赴日掃貨、大包小包託運行李回台，只要透過媽咪愛下單，就可以輕鬆購買阿卡將本舖推出的商品。
[Meet創業之星] 3個媽媽意外創業之路：媽咪愛｜數位時代
創業的理由百百種，對大多數的人而言，創業是對新想法、新科技的追求，是興趣與職業的結合，更是自我夢想的實踐。但對親子社群電商平台「媽咪愛」網站的創辦人張瑜珊來說，除了上述的原因之外，創業的理由更來自於她目前人生中最珍貴 ...
媽咪愛-建立值得信賴的第一大母嬰團購和購物平台 | ETtoday財經 | ETtoday新聞雲
媽咪愛(上恩資訊)品牌成立於2013年，為國內新崛起之母嬰團購品牌，公司在近幾年來業績每年皆快速成長。東森新聞雲產經研究室本次專訪媽咪愛的創辦人張瑜珊，以下為經營團隊所分享媽咪愛之發展現況及願景的專訪內容。(媽咪愛,團購,產經 ...
日本 SkippOn 兒童休閒機能鞋-海軍藍條紋開箱文,日本 SkippOn 兒童休閒機能鞋-海軍藍條紋值得買嗎,日本 SkippOn 兒童休閒機能鞋-海軍藍條紋開箱,日本 SkippOn 兒童休閒機能鞋-海軍藍條紋哪裡買
23F7774C3920A194
全站熱搜
留言列表
